Go Back
![Mąka z płaskurki](https://custom-images.strikinglycdn.com/res/hrscywv4p/image/upload/c_limit,fl_lossy,h_1000,w_500,f_auto,q_auto/1553876/632102_18637.jpeg)
Mąka z płaskurki
Zaczęliśmy produkować mąkę z ziarna płaskurki pochodzącego z gospodarstwa ekologicznego❗️
Płaskurka jest odmianą pszenicy orkiszowej, która była uprawiana już w starożytności.
Dzięki odporności tej odmiany na szkodniki, nie wymaga ona nawozów czy pestycydów
Płaskurka jest ceniona za dużą zawartość białka, jak również związków odpowiedzialnych za regulacje cholesterolu i glukozy. Ponadto gluten płaskurki nie jest toksyczny dla osób zmagających się z celiakią.
Płaskurka jest odmianą pszenicy orkiszowej, która była uprawiana już w starożytności.
Dzięki odporności tej odmiany na szkodniki, nie wymaga ona nawozów czy pestycydów
Płaskurka jest ceniona za dużą zawartość białka, jak również związków odpowiedzialnych za regulacje cholesterolu i glukozy. Ponadto gluten płaskurki nie jest toksyczny dla osób zmagających się z celiakią.